SASS PORDOI 2950 Geschmacksnoten in großen Höhen
Schutzhütte Maria - Sass Pordoi, Canazei
Dienstag, 2. Januar 2024 - 15.15 Uhr

Steigen Sie auf das Dach der Dolomiten, auf die 2950 m Höhe des Sass Pordoi, und genießen Sie nicht nur ein Panorama, das Ihnen den Atem raubt, sondern auch einen köstlichen Aperitif vom Erzeuger bis zum Tisch, bei dem die Käsesorten der Mèlga de Fascia im Mittelpunkt stehen, die Wurstwaren von Felicetti Speck, die besonderen Düfte von N'Outa und die schmackhaften Äpfel von La Trentina, gepaart mit den Weinen von Mezzacorona Trentino und den Seifenblasen von Rotari Trentodoc, die von den Erzeugern live kommentiert werden. Das alles wird vom Rifugio Maria mit einem Vorschlag des Autors kombiniert, der zu 100 % im Fassatal hergestellt wird und auch in der Version für Kinder erhältlich ist, um Sie zu sättigen und Ihren Gaumen zu befriedigen, aber auch, um Ihnen ein schönes hausgemachtes Souvenir von Utòl mit nach Hause zu geben. 
Für eingefleischte Käseliebhaber oder für diejenigen, die mehr über die Exzellenz der lokalen Käsesorten erfahren möchten, gibt es ein lustiges Käsequiz am Tisch mit einem Preis. 
Der Ort? Definitiv einer der TOP10 in den Dolomiten, ein exklusiver Ort, an dem man mit etwas Glück einen 360°-Sonnenuntergang über den berühmtesten UNESCO-Gipfeln bewundern kann: von der Sella bis zur Marmolada. 
Kurzum, eine Gelegenheit, die man sofort ergreifen sollte... oder besser gesagt, mit der Seilbahn!

PROGRAMM

15.15 Uhr.
Treffpunkt an der Talstation der Belvedere-Lifte in Canazei (ohne Skier), wo der Shuttle-Service auf Sie wartet. 

15.30 Uhr.
Alles einsteigen! Der Shuttle bringt Sie zur Talstation der Sass Pordoi Seilbahn

16.00 Uhr
Mit der Kutsche! Mit der Seilbahn erreichen Sie den berühmten Sass Pordoi auf fast 3000 m Höhe. Decken Sie sich gut ein, aber genießen Sie vor allem die Fahrt! 

Von 16.15 Uhr bis 17.30 Uhr. 
Maurizio und das Personal des Rifugio Maria erwarten Sie zu einer reichhaltigen, erzählten Apericena aus dem Fassatal in Begleitung der Erzeuger: von den Käsesorten von Mèlga de Fascia über die traditionellen Produkte von N'Outa bis hin zu den Wurstwaren von Felicetti Speck, die von Chefkoch Giovanni in schmackhafte Vorschläge umgewandelt werden, bis hin zu einer Kostprobe der lokalen Desserts. Neben den Speisen im km0 werden die Trentiner Weine von Mezzacorona und die Trentodoc-Rotari-Bergbläschen die Hauptdarsteller sein, während die Kleinen den köstlichen Apfelsaft von La Trentina genießen können. Dies sind die Zutaten für ein reichhaltiges Angebot mit einigen warmen und schmackhaften Gerichten, die bequem am Tisch in geselliger Runde genossen werden können, wobei die Qualität und die Kuriositäten der Rohstoffe, aus denen sie bestehen, auch durch ein lustiges und schmackhaftes Käsequiz mit einem Preis entdeckt werden. Zwischen einer Verkostung und der nächsten sollten Sie unbedingt einen Blick nach draußen werfen: Wenn Sie Glück haben, wie so oft, können Sie den Zauber des Sonnenuntergangs genießen, die berühmte Enrosadira, mit einem Blick von einer der schönsten Terrassen der Alpen, der sich in 360° über die berühmtesten Gipfel der Dolomiten erstreckt.

17.45 Uhr. 
Mit der Seilbahn zurück ins Tal, dann mit dem Shuttlebus zurück ins Dorf. Sie werden zwischen 18.30 und 19.00 Uhr in Canazei sein. 

Preise

50 € Erwachsene
35 € Kinder und Jugendliche, geboren nach dem 26/11/07
20 € für Kinder, die nach dem 26/11/15 geboren sind

Im Preis inbegriffen sind die Hin- und Rückfahrt mit dem Shuttle + die Hin- und Rückfahrt mit der speziell für diesen Anlass geöffneten Seilbahn + ein leckerer Aperitif mit Erläuterungen und nette Gadgets.

Info und Reservierung

ApT Val di Fassa, Tel. +39 0462 609600 
Reservierung obligatorisch, mindestens 20 Personen.
Das Erlebnis kann bis zum 31.12. online auf www.fassa.com gebucht werden, oder persönlich in den Büros des ApT Val di Fassa. 

Bei der Reservierung können Sie in den Anmerkungen angeben:
- Etwaige Lebensmittelunverträglichkeiten, um Ihren Bedürfnissen bestmöglich gerecht zu werden
- Bereitschaft, das Pordoijoch mit dem eigenen Auto zu erreichen - Treffpunkt um 15.40 Uhr am Eingang der Seilbahn

Falls die Wetterbedingungen einen reibungslosen Ablauf der Initiative nicht zulassen, wird sie auf Mittwoch, den 3. Januar, verschoben.

 

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